Descripción
Carácter y sabor:
En Japón, a la gente le encanta mezclar este café con el famoso Jamaica Blue Mountain. Éste se convirtió en un secreto en los Estados Unidos hace mucho tiempo, ya que promete una combinación ideal de acidez cuerpo y aroma.
El café obtiene su dulzura extraordinariamente intensa debido al cuidadoso procesamiento.
Este café es una especialidad fina y exótica en nuestra variedad.
Peculiaridades:
A su ubicación geográfica, se podría suponer que el caso de la República Dominicana es bastante suave, como otros cafés de la isla; pero su sabor es más parecido a los cafés limpios y lavados de América central, con una acidez ligera y un cuerpo completo.
