Descripción
Este café del Monte Rwenzori en Uganda destaca por su sabor intenso y bien definido. Las notas afrutadas de bayas rojas y arándanos se combinan con un sutil toque de chocolate negro, creando un equilibrio natural entre dulzura y acidez.
Su cuerpo medio y textura suave lo hacen ideal para quienes buscan una taza con carácter pero sin excesos. Degustado como espresso, resalta su perfil vibrante y afrutado, mientras que con leche adquiere una suavidad que recuerda al sabor reconfortante de un pastel de bayas recién horneado.
CARACTERISTICAS:
Grado de Tueste:
Medio (Medium Roast): Tueste medio, donde se equilibran las notas dulces y afrutadas con una ligera complejidad, ofreciendo un sabor armonioso.
Intensidad:
Media Intensidad: Un perfil equilibrado, con un sabor pleno y envolvente, perfecto para aquellos que disfrutan de un café con cuerpo, pero sin exceso.
Cuerpo:
Medio: Cuerpo medio, creando una sensación en boca rica y equilibrada, proporcionando una experiencia satisfactoria sin ser pesada.