Nº101 YELLOW TIPS YUNNAN

Rango de precios: desde 15,80€ hasta 36,90€ (IVA incl.)

Luz Dorada de Yunnan – El Arte Silencioso del Té Amarillo

Desde las suaves colinas de Simao, en el corazón de Yunnan, nace una de las rarezas más delicadas del mundo del té: un té amarillo artesanal, elaborado en pequeñas cantidades y con un respeto absoluto por la tradición. Su proceso comienza con el «pan-firing», donde las hojas jóvenes se tuestan en wok para detener suavemente la fermentación. Luego, aún calientes, se envuelven a mano en paños de algodón, permitiendo una oxidación pausada y natural que se repite varias veces hasta alcanzar el punto perfecto de madurez.

Este método lento, casi meditativo, otorga al té una dulzura especiada, una textura sedosa y un perfume limpio que se despliega con serenidad en cada taza. Su licor dorado —entre oro pálido y ámbar claro— ofrece una personalidad y experiencia de paladar completamente única.

Un té refinado, poco conocido fuera de China, que encarna el equilibrio entre lo simple y lo extraordinario. Una propuesta exclusiva de Thé Atelier para los amantes del detalle.

Origen: Simao, Yunnan, China
Cosecha limitada | Producción artesanal

Categorías: , , SKU: N/D

Descripción

Características Excepcionales:

Elaboración tradicional en wok – Pan-firing y secado natural envuelto en paños, método casi en desuso.

Licor dorado limpio y fragante – Color cristalino con reflejos cálidos y aroma suave.

Sabor dulce-especiado –  Aporta una sensación reconfortante que se mantiene incluso después de la última taza.

Textura sedosa y ligera – Una experiencia envolvente, sin estridencias.

Rareza auténtica – Té amarillo de producción muy limitada, difícil de exportar.

Propiedades y Beneficios:

Rico en antioxidantes suaves – Este té amarillo, menos oxidado que un té negro y más elaborado que un té verde, contiene una cuidada proporción de polifenoles que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células frente al envejecimiento prematuro.

Energía serena y prolongada – Aporta una cafeína natural de liberación gradual que favorece la concentración sin provocar nerviosismo. Perfecto para acompañar tareas creativas, sesiones de lectura o momentos de estudio.

Facilita la digestión – Su elaboración lenta y su carácter suave hacen que sea muy amable con el sistema digestivo, incluso en estómagos sensibles. Es una excelente opción tras las comidas o como bebida de media tarde.

Aliado del equilibrio interno – Su perfil delicado y su energía templada ayudan a recuperar la calma mental, favoreciendo un estado de bienestar general. Es ideal para quienes buscan un ritual cotidiano que combine placer y cuidado personal.

Sensación de ligereza – Gracias a su bajo nivel de astringencia y a su textura sedosa, deja una impresión fresca y clara en el paladar, aportando una sensación de pureza y ligereza que invita a seguir bebiendo.

Aroma sutil, efecto reconfortante – Su perfume discreto, con matices dulces y ligeramente tostados, despierta los sentidos sin invadirlos.

Ingredientes:

Té amarillo 100 % (Simao, Yunnan)

Modo de preparación:

1–3 minutos de reposo  |  75–80 °C temperatura del agua

Información adicional

Peso N/D

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