Descripción
Carácter y sabor:
Un sabor único, suave y especiado
El proceso de tostado de las perlas de café keniano requiere de la habilidad y experiencia del maestro tostador, ya que estos granos, por su rareza, son un verdadero tesoro. Cuando el tostado se realiza con destreza, el café revela su carácter único, con notas suaves de chocolate y una plenitud especiada que es característica del café de Kenia.
Cada sorbo de este café ofrece una textura suave y un sabor profundamente armonioso, donde se entrelazan los matices dulces y especiados, creando una experiencia refinada y compleja. Las perlas de África no solo impresionan por su sabor, sino por su capacidad de ofrecer una sensación envolvente en el paladar, dejando un postgusto cálido y delicado.
Si deseas disfrutar de un café con carácter y una sutileza incomparable, Kenya Perlas de África es la opción perfecta para los amantes de los cafés más exclusivos.
CARACTERISTICAS:
Grado de Tueste:
Medio (Medium Roast): Tueste equilibrado que armoniza las notas dulces y afrutadas, con una ligera complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial redonda y bien estructurada.
Intensidad:
Alta Intensidad: Una experiencia robusta y audaz, con un sabor fuerte que resalta por su complejidad y carácter distintivo.
Cuerpo:
Medio: Cuerpo medio que crea una sensación rica y equilibrada, proporcionando una experiencia satisfactoria y agradable, sin ser demasiado densa.