Descripción
Mezcla de especias y hierbas · Inspiración ayurvédica · Perfil cálido y especiado
Un equilibrio de especias. Un momento para volver a tu centro.
Balance es el Nº70 de la colección Thé Atelier, una mezcla de especias y hierbas de inspiración ayurvédica que combina la calidez de la canela, el jengibre y la cúrcuma con la intensidad aromática de la pimienta negra, el clavo y el cardamomo. Los pétalos de rosa silvestre y las hojas de zarzamora aportan un contrapunto delicado que redondea la composición.
Su perfil cálido y especiado se despliega en capas: primero aparecen las notas aromáticas de las especias, seguidas por matices herbales y un toque floral sutil. Una infusión de carácter envolvente, creada para quienes disfrutan de sabores profundos y complejos.
El carácter del Nº70
Cuerpo · Medio y envolvente
Perfil · Cálido, especiado y suavemente floral
Final · Aromático, persistente y equilibrado
Momento recomendado · Media mañana · sobremesa · pausa al final del día
El Nº70 destaca por el diálogo entre especias de personalidad marcada y notas florales más delicadas. La canela y el jengibre aportan calidez; la pimienta, el clavo y el cardamomo suman profundidad, mientras que la rosa silvestre suaviza el conjunto.
Una mezcla, distintas posibilidades
Balance invita a descubrir cómo las especias pueden combinar intensidad y delicadeza en una misma taza. Disfrutada sola, permite apreciar la evolución de sus aromas; acompañada de un bocado dulce, revela otros matices de su perfil especiado.
Su composición también se presta a la creatividad en cocina: puede inspirar bebidas aromáticas o acompañar preparaciones con frutas, miel y especias.
Cómo disfrutarlo
Prepara la infusión respetando el tiempo recomendado y deja que sus aromas se desplieguen antes de beberla. Es una buena elección para una pausa personal o para acompañar el final de una comida.
Maridaje sugerido: galletas de especias, bizcocho de manzana, chocolate negro o frutos secos. También armoniza con preparaciones que incluyan miel, naranja o canela.
Una idea para regalar: una propuesta original para quienes disfrutan de las especias, las mezclas aromáticas y los pequeños rituales cotidianos.
Preparación
Temperatura del agua: 100 °C
Tiempo de infusión: 6–12 minutos
Ingredientes
Canela, jengibre, pimienta negra, clavos de olor, rodajas enteras de cúrcuma, cardamomo, hojas de zarzamora y pétalos de rosa silvestre.
De cultivo orgánico controlado.
Sin teína.
