Nº43 ROOIBOS

4,9022,90 (IVA incl.)

La planta del rooibos se cultiva solamente en la región de Cederberg en la provincia Occidental del Cabo.

Las hojas del árbol se dejan oxidar al sol y se refiere popularmente a este proceso como una fermentación (no se trata técnicamente de una fermentación, se denomina así para hacer una equivalencia con la producción del té). Este proceso oxidativo es el que le proporciona a la planta el sabor y el color ‘rojo’ característico.

Existe igualmente la producción «no fermentada» (es decir no oxidada) que es el rooibos verde. En algunas tiendas de Sudáfrica se comercializa una variedad denominada rooibos espresso que se elabora de forma similar al café expreso.

En nuestro Atelier te traemos este rooibos de una calidad extraordina. Lo podrás comprobar por su color rojizo y su dulzor que recuerda al azúcar de caña no refinado y ligero sabor a nueces.

Categorías: , SKU: N/D

Descripción

Beneficios y propiedades:

El rooibos no contiene teína.

Ayuda contra las alergias. Funciona como antihistamínico natural en casos de asma, alergias respiratorias y cutáneas, gracias a la quercetina que bloquea la excesiva producción de histamina.

Tiene propiedades antiinflamatorias y antivirales: puede ayudar en infecciones leves y reducir la inflamación.

Cuida el sistema nervioso y previene la ansiedad gracias a la presencia de magnesio.

Puede ayudar en la reducción de la presión arterial gracias a su contenido en chrysoeriol, un flavonoide que mejora la circulación sanguínea por su efecto dilatador de los vasos sanguíneos.

Es un antiespasmódico natural que protege tu estómago y tus intestinos, alivia calambres y cólicos.

No causa alergias: es seguro para personas sensibles, también su consumo para niños.

Tiene un alto contenido en vitaminas A, C y E, y en minerales como el hierro, magnesio y potasio.

 

Ingredientes: Rooibos puro

*De cultivos orgánicos controlados

 

Modo de preparación:

8-10 minutos dejar reposar     100 °C temperatura del agua      4-5 cucharillas por litro de agua

Información adicional

Peso N/D